L'origine de cette maison remonte à la fin du 18ème siècle, époque qui voit s'installer la famille Ambroise à Premeaux-Prissey près de Nuits-Saint-Georges. 300 ans plus tard, Bertrand Ambroise passionné par le travail de la vigne et du vin, déeloppe le domaine, 390 ouvrées soit environ 17 hectares, et lui apporte sa personnalité.
Ingrédients
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Préparation
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Vin conseillé
Utilisez un vin blanc...