Pour nous aider à exprimer au mieux nos différents terroirs, nous sommes maintenant certifiés Agriculture Biologique et Vin Biologique

C'est une démarche, qui au départ, était entièrement personnelle. Depuis la reprise du domaine par François, nous avons demandé la certification par un organisme. 

Le bio est pour nous, le respect de la vigne et de l'être humain. Nous avons abandonné les produits chimiques de synthèse au profit de produits naturels, issus de la nature, pour stimuler la plante afin qu'elle produise elle-même les substances pour lutter contre les ravageurs et les différentes maladies. Tous les produits que nous utilisons sont agrées bio par les différents organismes certificateurs.

Il y a la vigne bien sûr, mais n'oublions le vin. Nous avons tout autant de plaisir à vous faire découvrir nos produits qu'à les faire.


Maison Ambroise
8, rue de l’Eglise
21700 Premeaux Prissey - France
Tél +33 (0)3 80 62 30 19
Fax +33 (0)3 80 62 38 69

  Info Pratiques :
Du 1er octobre au 30 avril,
dégustation uniquement sur rendez-vous.
Fermé le Mercredi et le dimanche
Fermé pendant la période des vendanges
Du 2 mai au 30 septembre du mardi au vendredi
de 9h00 à 10h30 et de 14h00 à 16h00.
Le samedi uniquement sur rendez vous
(Possibilité d’accueillir les groupes)
 
contact@ambroise.com

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