Si vous souhaitez faire un bon vin, il faudra produire des grappes dans des vignes en bonne santé.

Nous sommes en permanence à la recherche de la meilleure traduction du terroir. Pour ce faire, nous sollicitons la vigne à plonger ses racines au plus profond du sous-sol bourguignon soit par un labour, soit en laissant pousser l'herbe de façon raisonnée et maîtrisée.

Nos vins reflètent bien cette philosophie. Vins de caractère, traduisant un terroir complexe et généreux ainsi que l'âme de Bertrand. La puissance et la persistance des vins ne pourront pas vous laisser indifférents.

Maison Ambroise
8, rue de l’Eglise
21700 Premeaux Prissey - France
Tél +33 (0)3 80 62 30 19
Fax +33 (0)3 80 62 38 69

  Info Pratiques :
Du 1er octobre au 30 avril,
dégustation uniquement sur rendez-vous.
Fermé le Mercredi et le dimanche
Fermé pendant la période des vendanges
Du 2 mai au 30 septembre du mardi au vendredi
de 9h00 à 10h30 et de 14h00 à 16h00.
Le samedi uniquement sur rendez vous
(Possibilité d’accueillir les groupes)
 
contact@ambroise.com

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